雏鸡抵达农场是饲养实践影响肠道和免疫系统发育的关键时期。在众多关键实践中,铺设Intra Chickpaper以刺激雏鸡立即进食和饮水是一种已成功采用多年的实践。
现代肉鸡的生长程度凸显了生产周期中每一天对于实现目标性能的重要性。研究表明,雏鸡从早期充足的饲料和水摄入中受益匪浅(Jha 等人,2019 年)。这对于家禽胃肠道和免疫系统的发育至关重要。
为什么早期获得饲料和水至关重要?
早期获得饲料和水的重要性及其对生长性能和肠道健康的影响已经得到广泛研究(Ao 等人 2012 年;Bar 等人 2004 年;Batal 和 Parsons 2002 年;Hollemans 等人 2018 年;Geyra 等人 2001 年)。对于刚孵出的小鸡来说,直接获得水和饲料对于其消化道、免疫系统和体温调节系统等身体发育至关重要。
直接进入肠道(十二指肠、空肠、回肠)时,绒毛长度会有显著差异。绒毛高度增加表示由于吸收表面积增加,肠道的消化和吸收功能增强。
蛋黄是雏鸡的初乳 早期获得水和食物不仅对胃肠道发育很重要,而且对雏鸡的免疫系统发育也有很大帮助。哺乳动物即使在分娩后也能通过初乳影响新生雏鸡的免疫发育,而鸟类只能通过残留的蛋黄来影响这一发育。由于这一限制,所有必要的免疫因子都必须存在于残留的蛋黄中。发育和受精卵中蛋白质的主要部分由母体抗体组成(Dibner 等人,1998 年)。在孵化过程中,这些母体抗体通常不会被消化,可以在新生雏鸡的腹部以残留蛋黄的形式找到。这表明残留蛋黄中的蛋白质或免疫球蛋白被用于雏鸡的被动免疫。残留卵黄囊中的母体抗体(主要为 IgY)为小鸡提供针对感染的保护,直到小鸡的免疫系统成熟。