猪肉是世界上最常食用的肉类。世界上大约三分之一的肉类消费是猪肉,领先于牛肉和鸡肉。然而,当今猪肉生产商面临着一些严峻的挑战,例如非洲猪瘟(ASF)的爆发,对全球猪肉的整体生产、消费、出口和进口产生了巨大影响。
我们必须从最近的疫情中吸取的教训之一是制定一个良好而有效的生物安全计划。近年来,在 Intracare,我们在与 ASF 等持续性病毒和细菌爆发作斗争方面获得了很多专业知识。 Intracare 还率先开发和生产针对猪痢疾短螺旋体等病原体引起的猪腹泻的无抗生素药物。开创性的创新将真正有助于减少养猪业的抗生素。