La carne de cerdo es la carne más consumida en todo el mundo. Alrededor de un tercio de toda la carne que se consume en el mundo es cerdo, por delante de la carne de res y pollo. Sin embargo, existen algunos desafíos serios para los productores de carne de cerdo en la actualidad, como el brote de peste porcina africana (PPA) , que tiene un impacto masivo en la producción, el consumo, la exportación y la importación de carne de cerdo a nivel mundial.
Una de las lecciones que tenemos que aprender del brote más reciente es tener un buen y efectivo plan de bioseguridad. En Intracare hemos adquirido en los últimos años mucha experiencia en la lucha contra brotes persistentes de virus y bacterias como la peste porcina africana. Intracare también está tomando la delantera en el desarrollo y producción de medicamentos sin antibióticos contra la diarrea porcina causada por patógenos como Brachyspira hyodysenteriae. Innovaciones revolucionarias que realmente contribuirán a reducir los antibióticos en la industria porcina.